 | | 苺の季節になりました。
木村家の春限定の和洋菓子です。
ふわっとした羽二重餅に練馬産の完熟朝摘み苺を濃厚生クリームと
一緒に包み込みました。
こだわりのこし餡と大粒の完熟いちご、濃厚の生クリームが
ふわっとしたお餅に包まれていてとろけるような新食感です。
一度食べたら病みつきになりますよ
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練馬産の朝摘みいちごです。品種はとちおとめ。
完熟してから摘みあげるのでみがしっかりしているのに
甘さがだんぜん違います。
ここだけの話し、新鮮な苺はへたがピンとそり上がって
自然と上にういているのです。
ほらっ、ういてるでしょ！ | |  |
 | | 洋菓子のプロも使う濃厚な生クリーム
この生クリーム、味が濃くてしかもあと味もそんなに重たく感じないのでかなり気に入って使ってます。 |
獲れたてフレッシュ、朝摘み苺！
こだわりのこし餡と一緒に包み込みます。やはりこし餡！
このこし餡がいちごと生クリームを引き立てるのです。 | |  |
 | | そんな朝摘み苺と濃厚な生クリーム、こだわりのこし餡を
ふわふわっとした羽二重餅で包み込みました。
とろけるような食感と苺のハーモニーが絶品です |
特別に大粒の苺をよってもらってます。
直接農家さんから買っているからできるのです。
先日、仕込んでいるときに洋菓子の材料屋が見て思わず
‘でかっ’といったほど…
苺、そのままでも超おいいしい！
おもわず、ぱくりっ！！
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 | | とちおとめの栽培の特徴で
３月の前半までは日照時間が足りないらしく夜遅くまで
ハウスの中では電気を灯してます。
農家さんもたいへんですよね。 |
毎日新鮮な苺を届けていただいている苺農家の関口さん。いつもありがとうございます。
今年のいちごは、寒さが厳しい分、ちょ～甘くて美味しい出来ですよ！ 小粒もあるでよ～！ | |  |
 | | 宅急便の箱詰めはクール便でのお届けになります。
常温との同梱包は出来ませんのでご了承ください。
画像は６ヶ入です。
宅急便は、白カップに入ってお届けです。 |
賞味期限は発送日より
２日です。
尚、北海道、四国、九州、沖縄へは
輸送が二日ほどかかってしまう為お送りすることが出来ません。
お客様の声
おすすめ度 ★★★★★ こういち様 2010-03-19
【ホワイトデーのお返しに】和洋菓子の新食感 姫いちご ６ヶ入り
同じ部署の女性陣にホワイトデーのお返しで購入しました。
あちこちから「おいしい！」「どこで売ってるの？」と話題になり、みんな大喜びだったのでこれを選んでよかったです！
また購入したいと思います。
おすすめ度 ★★★★★ 大治 堀様 2009-02-26
バレンタイン限定 生ちょこ 姫いちご
ご連絡おそくなってすみません。
バレンタイン限定のチョコ大福弊社社員でいただきました。和菓子？という感はありますが、何とも言えぬおいしさ、感動しました。ありがとうございます。
