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手作り最中 木村家のだいこん栗どら焼き 富士見だいこ和風ぶっせ ふじ塚の雪季節・イベント 限定商品

【秋の味覚】最高級の国産!栗まんじゅう 16ヶ入り

【秋の味覚】
秋の豊穣 栗まんじゅう 
愛媛県の国産の和栗をまるまる一粒包み込みました
ぽくぽくでしっとりのミルク生地は、焼き菓子そのもの

栗まんじゅう ばらー2

栗まんじゅう 15ヶ

秋といえば栗。当店は国産にこだわり、
愛媛県の和栗を使いました。
風味、味がしっかりしていて国産はやはり違う!
と思える一品です。
ミルク生地に風味豊かな自家製の白餡を栗味に練り上げました。
ミルク生地と栗餡、和栗の相性が絶妙です。



そして、なんといっても違いは【完全無漂白!国産の和栗】

国産和栗640×240

「栗入り、栗入り」とよく耳にします。ほとんどのお菓子屋さんで使っている栗ですが

【国産】とうたっているのはいったいどれくらいあるのでしょう

よくて韓国産。中国産となるとなんんとも…

ぜひ食べ比べてみてください!! だんぜん栗が違います

木村家の栗は当店だけの特注品!

三昼夜かけて煮込み、品物になるのに一週間もかかる栗はふっくら軟らか

超極軟に造ってもらっている完全無漂白!の国産和栗!です。

通常の蜜漬け栗は色見を気にするため漂白にかけて造られます。

ですが、漂白にかけるってことは、味もその時に落としてしまうので、せっかくの国産が〜って感じなのです。
(もったいないと思いませんか?)

そこで木村家では漂白にかけなくていいから‘味重視でお願いします’っといって特別につくってもらってます

砂糖もグラニュー糖を使っているから甘さがスキッ!栗の本来の味を引き立てて、こちらも重要な役目をしてくれています。



「愛媛県産の和栗」

栗どら焼きと言うからには、にこだわらなくてどこにこだわるっ!

この鼻にぬけるほのかな栗の香りは国産ならではです。

透明スペース栗缶

【秋の味覚】最高級の国産!栗まんじゅう 16ヶ入り

価格:

4,072円 (税込)

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木村家のこだわり


和菓子は餡が命。当店ではそのすべてが自家製です。原材料にも、徹底的にこだわっています。丹波産小豆をはじめ、
白餡に使う手芒豆・大福豆もすべて国産素材を使っています。

photo008

贈り物として

のし紙 包装 640×257

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マスコミ掲載

10’8’

‘保存版’練馬ウォーカーに紹介されました

ちい散歩 画像透明スペース

テレビ朝日 

2月10日 放送

木村家に地井さんがっ!!


柚子まんじゅう 和風総本家 透明スペース

09.11
TV東京『和風総本家』に紹介されました

東京ウォーカー 透明スペース



09年4月号の  
東京ウォーカーに載りました

08年 7月 朝日新聞 Town Voice

07年 秋  ペガサス 

07年 6月 ‘ねりコレ プレミアム’に選出

06年11月 料理四季報

06年 5月 女性自身

05年12月 読売新聞 

05年 5月 日テレ‘ぶらり途中下車の旅’

04年12月 週刊朝日       他、多数

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